卡路里 → 焦耳

为什么要将卡路里转换为焦耳？

卡路里（cal）和焦耳（J）之间的转换是最常见的能量换算之一。无论是工程计算、烹饪食谱、旅行规划还是科学研究，快速准确地将 cal 转换为 J 能节省时间并避免错误。

cal和J之间的能量换算在营养学、电费计算和工程中很重要。不同国家的食品标签使用不同的能量单位——中国和欧盟用千焦（kJ），美国和澳大利亚用卡路里（kcal）。理解千瓦时与焦耳的换算有助于计算电费和比较电器能效。在暖通空调领域，北美使用 BTU 额定值，而其他地区使用瓦特或千瓦。

如何将卡路里转换为焦耳

使用以下公式将卡路里转换为焦耳：

例如：5 cal = 20.92 J，10 cal = 41.84 J，100 cal = 418.4 J。上方计算器可即时完成转换，精度无损——无四舍五入误差。

常见使用场景

• 一个热化学卡路里: 1 cal = 4.184 J
• 一大卡（千卡）食物热量: 1000 cal = 4184 J
• 将500克水升温1°C: 500 cal = 2092 J
• 一小口零食的热量（0.25千卡）: 250 cal = 1046 J

常见错误与注意事项

• 卡路里 vs 千卡：中国食品标签用千焦（kJ），美国标签上的 "Calorie"（大写 C）其实是千卡（kcal）。1 食品卡 = 1 kcal = 4.184 kJ。
• kWh 不是 kW：千瓦时（kWh）衡量一段时间内消耗的能量，千瓦（kW）衡量瞬时功率。不要混淆。
• 区域标签差异：中国/欧盟标签用千焦（kJ），美国/澳大利亚用卡路里（kcal）。对比前先确认制式。

实用技巧

• 记住换算系数：1 cal = 4.184 J。记住这个基础值，可以快速心算。
• 速查：5 cal = 20.92 J · 10 cal = 41.84 J · 25 cal = 104.6 J · 50 cal = 209.2 J · 100 cal = 418.4 J
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卡路里到焦耳换算表

本表中所有数值均为 NIST SP 811 定义的精确值。